iSi Gourmet Whip 0,5 Liter

Zur Zubereitung von locker-leichten Espumas, Fingerfood, warmen und kalten Saucen, aufgeschlagenen Cremesuppen, sowie Schlagsahne und Desserts. Für kalte und warme Anwendungen geeignet.

Flaschenkörper und Gerätekopf aus Edelstahl – entwickelt für den professionellen Einsatz. Gerätekopf mit Silikon-Griffschutz und fixiertem Edelstahldosierventil für einfachste Dosierung auch bei Warmanwendungen.

Temperaturbeständige Silikondichtung mit Entnahmelasche– für schnelle und hygienische Reinigung. Warm halten in der Bain-Marie bei max. 75°C.